{"id":362,"date":"2010-04-19T21:54:14","date_gmt":"2010-04-19T20:54:14","guid":{"rendered":"https:\/\/neu.mittelschule-herschel.de\/?p=362"},"modified":"2025-11-13T18:29:05","modified_gmt":"2025-11-13T17:29:05","slug":"kakao-und-schokolade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mittelschule-herschel.de\/?p=362","title":{"rendered":"Kakao und Schokolade"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Kakao und Schokolade \u2013 Unterricht einmal ganz anders<\/strong><br \/>\n(Bettina Vogl)<\/p>\n<p>Ganz nach diesem Motto hat sich die Hauswirtschaftsgruppe der Klasse 8 b\/M<br \/>\nmit Frau Vogl mehrere Wochen auf den Besuch der Grundschulklasse<br \/>\nUngernederstra\u00dfe mit deren Klassleiterin Frau M\u00e4rz vorbereitet.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Umfangreiche Informationsmaterialien zur Botanik des Kakaobaums, Anbaugebieten,<br \/>\nVerarbeitung von Kakaobohnen, kulturgeschichtliche Entwicklung und<br \/>\n\u201eSchokoladen-Teststationen\u201c wurden bereitgestellt und f\u00fcr die<br \/>\nGrundschulklasse zur Verf\u00fcgung gestellt. Alle Drittkl\u00e4ssler erhielten zu<br \/>\nBeginn des Infotages ein pers\u00f6nliches, kleines \u201eSchokoladenb\u00fcchlein\u201c, dass<br \/>\nsie den ganzen Tag \u00fcber begleitete. Mithilfe der Informationsstationen, z.<br \/>\nB. zur Botanik des Kakaobaums konnten die Sch\u00fcler ihre B\u00fcchlein mit n\u00e4heren<br \/>\nInformationen erg\u00e4nzen und sich auch eine Kakaobohne, als Erinnerung, mit<br \/>\nnach Hause nehmen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Es waren alle Sinne der \u201eKleinen\u201c gefragt, um die Aufgaben an den Stationen<br \/>\nzu bew\u00e4ltigen. Ein gro\u00dfes Erlebnis war es, den Unterschied zwischen rohen,<br \/>\ngetrockneten und ger\u00f6steten Kakaobohnen zu allein durchs Riechen zu<br \/>\nerkennen. Wie wird wohl aus der Bohne \u00fcberhaupt Schokolade? Dieser Frage<br \/>\nkonnten die Sch\u00fcler durch die vorbereiteten Materialien ebenfalls gut auf<br \/>\nden Grund gehen.<\/p>\n<p>Die \u201eSchmexperimente\u201c, mit verbundenen Augen Schokoladensorten zu testen und<br \/>\nderen Sorte zu erraten, war eine interessante Erfahrung. So einfach es<br \/>\nklingt, aber nicht immer gelang es auf Anhieb, einen Treffer zu landen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Schokoladengenuss ohne Reue \u2013 kann das funktionieren? Wie das funktionieren<br \/>\nkann, konnten die Achtkl\u00e4sser den Grundsch\u00fclern ganz einfach vermitteln. Das<br \/>\nbeste Ma\u00df ist die eigene Hand \u2013 pro Tag nicht mehr davon und es kann<br \/>\neigentlich nichts mehr schief gehen, au\u00dferdem noch auf regelm\u00e4\u00dfiges<br \/>\nZ\u00e4hneputzen und Bewegung achten.<\/p>\n<p>Damit das gelernte, theoretische Wissen gleich Anwendung fand, durften die<br \/>\nDrittkl\u00e4ssler gemeinsam mit den Achtkl\u00e4sslern in der Schulk\u00fcche<br \/>\nverschiedenste Leckerein aus ihrem \u201eSchokoladenb\u00fcchlein\u201c herstellen. Es<br \/>\nblieben keine W\u00fcnsche offen, die Sch\u00fcler konnten sich nach einem<br \/>\nanstrengenden, aber sehr sch\u00f6nen gemeinsamen Tag mit<br \/>\nSchoko-Kirsch-Muffins, gef\u00fcllten Schokoh\u00f6rnchen, selbst gemachtem<br \/>\nFruchtm\u00fcsli, Obstspie\u00dfen und Zaubergetr\u00e4nken f\u00fcr die nach Hause Weg zur<br \/>\nGrundschule st\u00e4rken.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Alles in allem war es ein sehr gelungener und f\u00fcr beide Seiten bereichernder<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Unterrichtstag, der auf jeden Fall wiederholt werden sollte!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kakao und Schokolade \u2013 Unterricht einmal ganz anders (Bettina Vogl) Ganz nach diesem Motto hat sich die Hauswirtschaftsgruppe der Klasse 8 b\/M mit Frau Vogl mehrere Wochen auf den Besuch der Grundschulklasse Ungernederstra\u00dfe mit deren Klassleiterin Frau M\u00e4rz vorbereitet. 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